明日は農業公園にて
こべっこパンのイベントがあります！

地産地消の食材を使うテーマは同じです。
recolteはこんなパンを作ってますよ！

明日私も昼前くらいに駆けつける予定です！

食パンの型も増量しました！
最近すぐ売り切れてご迷惑おかけしている日替り食パンもたくさんお作りできます！
今日もオランジェがたくさんお待ちしております！

ただ他の工程が遅れそうで焦ってます（笑）
さーーて、まだまだいろんなパンを美味しく作るぞ～！！！

最近、たくさんのお客様にお越しいただき、昼以降のパンが不足している状況です。
もちろん、recolteのパンを少しでもたくさんの方に食べていただきたいので、ただいま対策中です！

食パンの型も追加発注かけております。
せっかく買いに来てくださったお客様をがっかりさせないよう、もっと努力いたします！

ご不便おかけしますが宜しくお願いします。

先日は、長女の七五三でした。

オシャレに敏感になってきた今日この頃。

服を選ぶのも難しいです。

さて、年末の食パン予約
特別に営業させていただく12/29と12/30
の日曜日と月曜日

徐々にご予約が増えてまいりました。
もし予定がおありでしたら、是非お早めにお電話ください！

シュトレンも順次受け付けております！

本日は祝日ですが、recolteはもちろん営業しております！

新商品や、こべっこパンでお出ししたサツマイモのパンも焼きますよ～

今日は、ハーバーランドにて
こべっこパンイベントがございます！

そこで、こんなパンをお売りします～♪

お花のイベントにちなんで

お花の形をイメージしました。

今回は、ヴィエノワです。
recolteのヴィエノワは、外側はハードに中はミルクの香りでほんのり甘い優しい柔らかさです！

これに
マロングラッセとフランスくるみを練りこんだもの

クランベリーとホワイトチョコを練りこんだもの

この2種を用意しました。

本日はイベントですが、店舗も営業しております！
店舗では




ボージョレーに合うハード系もたくさんございます！


イベントにお出しするこのヴィエノワ

ちょっとだけお店にもございます。

ご興味がおありでしたらお問い合わせください。
078-599-6436

明日こんなパンやきます！



明日限定の予定です。

よろしければ～

詳細は後ほど～

ボージョレーヌーボーが入荷しました！
明日は解禁日です！

ちょっとオシャレしてハード系のパンを味わってみてくださーい！

オススメはカンパーニュのプチパンにブルーチーズのゴルゴンゾーラドルチェをはさんだものや、

バゲット シャントゥール

rーオリーブなんかもワインに合わせやすいと思います。

よろしければ～～♪

最近お客様よりお問い合わせが多いのが「今度の土曜日、祝日だけどy店は休み？」
と

いえいえ！recolteは祝日は関係なく営業しております。

今度の土曜日ももちろん元気にいーーっぱいパンを焼かせていただきます！

よろしくお願いします。

いよいよシュトレンが登場します！

ドイツのクリスマス菓子ですが、もう皆さんご存知の方が多いですね。

クリスマスに向けて少しずつ切りながら食べて行くんです。
昨年のboulangerie recolteのお客様で、わかっていながら、1日で食べ切ってしまい、また買いに来られた方を多く見ました（笑）

今年も贅沢な材料でこの時だけの小さな幸せ。

そんな気分になれるようなシュトレンを心を込めてお作りします！

ただっ・・・

材料の値段が高騰しております。
上がってない材料はないんじゃないか？という状況です。
でもrecolte的には、できる限り買いやすく、少しでも多くの方に食べていただきたい。

だからと言って材料を安いものにするのはダメなんです。

いいものを使って出したい味。
これが、出来るだけお求めやすく・・・

という中で、どうしても若干値段を上げなければならない状況です。
申し訳ございませんがご了承ください。

今、試食もさせていただいております。
今週準備が出来次第プレ販売もいたします！

プロトタイプのシュトレンをお作りしております。
これをご予約受けずに店頭に並べる予定です。
11／26以降のお渡しのシュトレンはご予約お受けしております！
今ご予約いただいているお客様のシュトレンは、これに栗がたっぷり入っております。