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boulangerie recolte は美味しいパンを追い求めます。

神戸のパン屋、ブーランジェリー レコルトと申します。 美味しいパンを作るため、食べるために毎日追いかけています。 レコルトの一番のファンが私であるようなパン屋を目指します。

ホームページが表示されない

皆様ご迷惑おかけいたしております。

ただいま、récolteのホームページが表示されておりません。

こちらの手続きミスです。
明日以降に復旧予定です。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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  1. 2016/10/17(月) 12:19:06|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

明日復旧って。先週からやで。
その間なにしとったんや!

ま、完成してへんホームページやさかい、ええっちゅうたらえんやけどな。
  1. 2016/10/17(月) 13:32:49 |
  2. URL |
  3. ハリス #-
  4. [ 編集 ]

Re:

ハリス様

申し訳ございません。

どれも仕事ですから、手を抜いていいものはありませんが、
パン作り最優先で、いいもの作る努力は欠いていませんので・・・
なんとか追いついていけるように努力いたします。
  1. 2016/10/23(日) 06:37:13 |
  2. URL |
  3. recolte店主 #-
  4. [ 編集 ]

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Author:recolte店主
boulangerie recolte
recolteはフランス語で「実る・収穫する」という言葉です。
季節があって、待ち望んで努力して・・・そして実りの時期が来る。パンの工程もそうです。時には20時間を超える発酵・熟成というプロセスを超えて、美味しいパンが焼きあがったとき、そしてそれを食べてくれた方の笑顔。それが私の実りの時期です。

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